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전주기전대학, 한식요리경연대회에서 다수의 금메달 획득
이상로 | 2018-09-17

전주기전대학, 한식요리경연대회에서 다수의 금메달 획득


전주기전대학(총장 조희천) 호텔외식조리과 학생 8명이 지난 9월 15일 서울 남산골 한옥마을 일대에서 진행된 <2018 서울국제 요리대회>에 참가하여 한국관광공사 사장상과 금메달 등 많은 상을 받았다.  


한식의 재발견 Free style Live 부문에서 유성호, 김선우 학생이 동메달을, 전통차 전시경연부문에서 허지행, 장은지, 방태정, 김연주, 황우진, 전현지 학생이 금메달과 한국관광공사 사장 상을 수상했다.


한편 전주기전대학 호텔외식조리과 김은지 교수는 “전주기전대학 호텔외식조리과는 맛의 고향 전주를 대표하는 학과로서 정통 음식부분에서 타의 추종을 불허하는 실력을 갖고 있다”고 수상소감을 밝혔다.



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